крев-кёр

КРЕВ-КЁР poule de crève-coeur m. кручина, досада. Другая фр. порода, кревкер (créve-coeur ), вся черная, очень красивая, с большим хохлом, дает мясо еще лучшее <�чем гуданы> и потом превосходно откармливается, очень носка и дает крупныя и вкусныя яйца. Во Франции .. посредством скрешивания <�кревкеров> с гуданами, произошли бресския куры (la Bresse) и Манския (le Mans). ЭСХ 1900 4 1207. Кревкер.. вместо мясистого гребня — хохол из перьев, черным оперением и широким крепким телом. НИТ 4 323. Кревкерский ая. ое. Кревкерская порода кур poule de Crèvecoeur. Пищепром. Сравнение показало, что такие куриные породы, как кохинхины, негры шелковистые, даркинги серебристые, брама, лангшаны, павловские серебристые, куку-де-малин, .. лафлэши, кревкер, сибрайт золотистые, в новой энциклопедии, как таковые отсутствуют. Эти породы исчезли. Лит. Рос. 16. 8. 1991.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me