лионез
ЛИОНЕЗ lionnaise. 1. кулин. Картофель во фрютире (лионез). Симоненко 1892 94. Лионез. А ля (по-лионски. В стиле Лиона (крупный город на юго-востоке Франции); блюда, гарнированные луком и часто — картофелем. Браун 2003.
2. Плотная хлопчатобумажная ткань с резко выраженными рубчиками на лицевой поверхности. Введенская 1995.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Лионез — франц. — плотная хлопчатобумажная, привлекательная по внешнему виду ткань полотняного переплетения с рельефными поперечными рубчиками. Идет для шитья верхних мужских сорочек. (Энциклопедия моды. Андреева Р., 1997) Энциклопедия моды и одежды
- лионез — орф. лионез, -а Орфографический словарь Лопатина
- ЛИОНЕЗ — ЛИОНЕЗ (франц. lyonnaise, от названия. г. Лион) — хлопчатобумажная плотная ткань с резко выраженными рубчиками на лицевой поверхности. Из лионеза шьют мужские сорочки. Большой энциклопедический словарь