принцесс

ПРИНЦЕСС, а ля. Гарнир в виде кончиков аспарагуса <�спаржи>. Браун 2003.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me