пюи д'амур

ПЮИ Д'АМУР puit d'Amour. кулин. Т. е, колодезь любовный, листы сдобного теста, вырезанные и сложенные друг на друга с пустотой внутри <�колодец>, после колодец заполняется вареньем. Сл. пов. 1795.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me