ренет

I.

РАНЕТ а, м. РЕНЕТ а, м. rainette f. Сорт высокоценных яблок; ренет. БАС-1. К произведению же такового действия <�скисания> преимущественно способны яблоки, а особливо Аглинские ренетты. АИ 1780 5 576. Из свежих плодов, от Китайцов получаемых суть: арбузы, яблоки (пинза) ренетам подобные, груши, цытроны.. и маленькие красные пятиугольные меспили, кои в Северном Китае растут дикие. 1788. Паллас Пут. 3 (1) 175. Сверх того отпускается отсюда <�из Руана> не малое количество щепетильных товаров, также сухих и в сахаре вареных конфектов, сладких ликеров, фруктов, паче славных Руанских ренетов и проч. 1792. Лангер Геогр. лекс. 3 42. Ранеты. 1793. Столпянский Стар. Петербург. // Вестник садоводства 1913 652. Ранеты или ренеты. 1808. В. Сумароков Источник народ. здравия 158. Ранеты, персики, арбуз, Сластей и пряностей смешенье Рассолодили так наш вкус. 1837. Филимонов Обед. Обед у князя был изобильный, зеленая каша и ранеты. 1843. Ю. Н. Бартенев Зап. // РА 1898 12 537. Научились ли саратовские садоводы ухаживать за благородными сортами яблочного дерева? — В мое детство "ранет" (reinette) в Саратове еще не было. 1882. Черныш. ПСС 15 342. На ковре из мокрых веток Лик антоновки горит, И шампанские ранеты Светят словно фонари. Е. Шантай Яблоки. // Нева 2001 10 85. — Лекс. САН 1847: ранет; БАС-1: ранет, ренет. NB! В БАС-1 есть две статьи Ранет и Ренет с одной и той же этимологией. Что за странное совпадение.+ И в Уш. 1939 la même chose.

II.

РЕНЕТ а, м. rainette f. Сорт высокоценных южных, главным образом зимних, яблок приплюснутой формы, винокислых по вкусу; яблоки этого сорта. Бумажный ренет. БАС-1. К произведению же такового действия <�скисания> преимущественно способны яблоки, а особливо Аглинские ренеттты. АИ 1780 5 576. Из свежих плодов, от Китайцов получаемых суть: арбузы, яблоки (пинза), ренетам подобные, груши, .. цитроны .. и маленькие красные пятиугольные меспили, кои в Северном Китае растут дикие. 1788. Паллас Пут. 3 (1) 175. Сверх того отпускается отсюда <�из Руана> не малое количество щепетильных товаров, также сухих и сахаре вареных конфектов, сладких ликеров, фруктов, паче Славных Руанских ренетов и проч. 1792. Лангер Геогр. лекс. 3 42. Мисс Гук советовала Татьяне Сергеевне прежде всего обратить внимание на золотой ренет, самый вкусный из яблоков. Е. Марков Чернозем. поля. — Лекс. Брокг.: ренет; Уш. 1939: ренет.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. ренет — И ранет, -а, м. Зимний сорт яблони, а также ее плоды приплюснутой формы, винносладкие на вкус. [франц. reinette] Малый академический словарь
  2. ренет — Рене́т/. Морфемно-орфографический словарь
  3. ренет — орф. ранет, -а и ренет, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. ренет — ренет , -а и ранет, -а Орфографический словарь. Одно Н или два?
  5. ренет — РЕН’ЕТ, ренета, мн. нет, ·муж. (·франц. rainette). Сорт кислосладких яблок, плосковатой формы и слегка ребристых; см. ранет. Толковый словарь Ушакова
  6. ренет — РЕНЕТ см. Ранет. Толковый словарь Кузнецова
  7. ренет — РЕНЕТ, РАНЕТ, ренета, мн. нет, м. [фр. rainette]. Сорт кисло-сладких яблок, плосковатой формы и слегка ребристых. Большой словарь иностранных слов
  8. ренет — ренет м. 1. Зимний сорт яблони с плодами приплюснутой формы, виннокислыми по вкусу. 2. Яблоня такого сорта. 3. Плод такой яблони. Толковый словарь Ефремовой
  9. ренет — рене́т род. п. -а "сорт яблок", народн. ране́т, моск. (Преобр.). Из франц. reinette от лат. rēgīna, первонач. lа reine dеs роmmеs "королева яблок" (Доза 620); см. еще Преобр. II, 197. Этимологический словарь Макса Фасмера