1. Словарь галлицизмов русского языка

сардина

САРДИНА ы, ж. sardine f. <�ит. sardina <�лат. sardina рыба, выловленная у побережья Сардинии. 1. Общее название трех сортов мелких морских рыб сем. сельдевых, употребляемых обычно в консервированном виде. Крысин 1998. Туда <�в Испанию> посылаются желтые котлы и горшки .. сардины (небольшия морския рыбы), когда оным около Гишпанских берегов лов бывает. 1747. ЛК 41. Сардин рыба, или тунчик. 1788. Сл. нат. ист. Число торговли солеными Рибами из морских Рыб входят шесть первенствующих: семга, треска, сельдь, сардин, анчоусы и макарели. Сл. комм. 1790 5 373. Приготовляются в жестяных банках .. сардины тон.., дрозды, котлеты. 1855. Радецкий 3 26. Я, сударь, их <�сибиряков> сардинки научил есть. До этого откупоривать не знали. ВО 1887 10 12. И на скрипке играл голубой господин, Под сурдинку играл он в коробке сардин, Под сардинку играл — совершенно один. И. Чиннов Голубые дельфины. // НМ 1989 9 61. || В сравн. Итак, мы взяли билеты на пароход, набитый пассажирами, как нераскупоренная коробка сардинами, и .. тронулись в путь. Куприн Лазурные берега.

2. Рецептура, способ приготовления рыбных консервов. Купил в магазине консервы "Сардины из сельди иваси". Можно ли так говорить: сардины из сельди иваси, сардины из карася. Не получится ли: баранина из телятины. Письмо читателя журн. РР 1980 5 15.

3. перен., разг. Все эти дни оперативные группы сектора прочесывали Москву по всем возможным явкам, подключались телефоны, под машины подсовывали подслушивающие "сардины", вели и прямое наблюдение за рядом лиц. В. Аксенов Остров Крым. // Юность 1990 3 39. Сардинный ая, ое. Сардиновый ая, ое. Сардиночный ая, ое. БАС-1. Сардиночная коробка. ВЕ 1910 11 314. — Норм. Купил в магазине консервы "Сардины". — Лекс. САН 1847: сардин; Михельсон 1898: сардина; СИС 1937: сардина.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. сардина — -ы, ж. Небольшая морская промысловая рыбка сем. сельдевых. [итал. sardina] Малый академический словарь
  2. сардина — Сарди́н/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. сардина — орф. сардина, -ы Орфографический словарь Лопатина
  4. сардина — сардина , -ы Орфографический словарь. Одно Н или два?
  5. сардина — См. сарделька. Этимологический словарь Шанского
  6. сардина — САРДИНА, ы и САРДИНКА, и, ж. Небольшая морская рыбка сем. сельдевых, употр. обычно в консервированном виде. Сардины в масле. | прил. сардинный, ая, ое, сардиновый, ая, ое и сардиночный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  7. сардина — САРД’ИНА, сардины, и (·чаще) САРДИНКА, сардинки, ·жен. (·итал. sardina, по ·назв. острова Sardinia). Небольшая морская рыбка из семейства сельдевых, идущая на консервы. Сардинки в прованском масле. «На столе графин с водкой, мочалистая вареная говядина и коробка из-под сардин.» Чехов. Толковый словарь Ушакова
  8. сардина — САРДИНА -ы; ж. [итал. sardina] 1. Небольшая морская промысловая рыбка сем. сельдевых. Косяк сардин. □ собир. Промысел сардины. 2. только мн.: сардины, -дин. Консервы из этой рыбы. Банка сардин. Сардины в масле. ◁ Сардинный, -ая, -ое. Сардиновый, -ая, -ое. С. промысел. Толковый словарь Кузнецова
  9. сардина — Заимствование из французского, в котором sardine восходит к латинскому sardina. К той же основе восходит и сарделька. Этимологический словарь Крылова
  10. Сардина — (Clupea pilchardus, Val.) — маленькая морская рыба (обыкновенно 18—20 см, реже до 25 см длины) из сем. сельдевых (Clupeidae), подотряда открытопузырных (Physostomi), отряда костистых (Teloostei). Родовые признаки — см. Сельдь. С. несколько толще сельди. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  11. сардина — Сардины, ж. [ит. sardina, по назв. острова Sardinia]. Небольшая морская рыбка из семейства сельдевых, идущая на консервы. Большой словарь иностранных слов
  12. сардина — сардина ж. Небольшая морская рыбка семейства сельдевых. Толковый словарь Ефремовой