тан соте

ТАН СОТЕ * temps sauté. Un temps sauté называется по-русски прыжком. 1890. Цорн 123.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me