шарню
ШАРНЮ * Мясистое (charnu) вино: вызывающее во рту приятное ощущение полноты и плотности. Как правило, это бывает при высоких показателях концентрированности, танинности и содержания спирта. Краткий словарь дегустатора. Купцов 2001.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
