шодбезе
ШОДБЕЗЕ baiser echaudé. Заварные безе. Вот от слова до слова его <�разносчика> скороговорка .. Макароны, бриош, баток де руа <�батон де руа? >.. походный кофе.. шодбезе, меринги и кондитерские миндальные, сладкие, белые палки! Ефебовский Петрб. разносчики. // Очерк 19 в. 417.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
