эль-де-пердри

ЭЛЬ-ДЕ-ПЕРДРИ aile de pedrix букв. куропаткино крыло. Сорт шампанского вина. Радецкий Альм гастр 1852 1 с. V. Подрядчик Затыкалов, дела которого во время войны стали миллионными, был пьян как стелька и кричал: — Всех обедом угощаю! Чего угодно! Стерляди! Потафе! О гратен! Эль-де-пердри. П. Гнедич Песьи мухи 1 276. — А у вас есть Эльде Пердри? обратилась она к лакею. — Нет-с, у нас только Редер, — ответил он. П. Гнедич Китайские тени. // РВ 1894 1 170. Голубцов раньше всего требовал винную карточку и начинал чтение с отдела шипучих. — Клико, читал он. — Далеко, вторил Шперлинг. .. Креман .. Эль-де-пердри. 1898. Аверкиев Художник Беспалов. // А. Повести 3 111.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me