палатальный звук
Звук, образуемый поднятием спинки языка к твердому нёбу. Палатальный согласный (j), для которого среднеязычная артикуляция является основной (ср.: палатализованные звуки).
Источник:
Словарь лингвистических терминов Розенталя
на Gufo.me