поджаристый
поджа́ристый
-ая, -ое; -рист, -а, -о.
1. разг.
Хорошо обжаренный, подрумянившийся.
Поджаристый кусок мяса. Поджаристая корка.
2. устар.
То же, что поджарый.
[Кибитка], везомая --- огромными, но поджаристыми лошадьми, медленно и печально приближалась по дороге к дому. Писемский, Богатый жених.
Источник:
Малый академический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- поджаристый — Поджа́р/ист/ый. Морфемно-орфографический словарь
- поджаристый — орф. поджаристый Орфографический словарь Лопатина
- поджаристый — ПОДЖАРИСТЫЙ -ая, -ое; -рист, -а, -о. 1. Разг. Хорошо обжаренный, подрумянившийся в жару. П. кусок мяса. П-ая корка. 2. Устар. = Поджарый. П. народ. П-ые лошади. Толковый словарь Кузнецова
- поджаристый — ПОДЖ’АРИСТЫЙ, поджаристая, поджаристое; поджарист, поджариста, поджаристо. Хорошо прожаренный, немного подгоревший, подрумяненный в жару. Поджаристая булка. Поджаристая котлета. Толковый словарь Ушакова
- поджаристый — поджаристый I прил. Подрумянившийся в жару, хорошо поджаренный. II прил. устар. То же, что поджарый Толковый словарь Ефремовой
- поджаристый — См.: 1. поджаравливать 2. поджаривать Толковый словарь Даля
- поджаристый — ПОДЖАРИСТЫЙ, ая, ое; ист. Хорошо обжаренный, подрумянившийся. Поджаристая корочка. | сущ. поджаристость, и, ж. Толковый словарь Ожегова