Бернштейна метод

Бернште́йна ме́тод

(W. Börnstein, совр. нем. оториноларинголог)

метод исследования обонятельной функции, основанный на использовании пахучих веществ трех групп: «чистых» (воск, стеарин и др.), с тактильным компонентом (кристаллический ментол, аммиак) и с вкусовым компонентом (хлороформ, пиридин и др.).