московские калачи

(одно из излюбленных русских произведений)

Ср. Урал прославился икрой...

Наш Петербург богат водой...

В Перми заводы и пельмени...

В Калуге тесто в полсажени;

Арбузов в Астрахани тьма;

Вареньем Киев щеголяет,

Оружьем Тула процветает;

Черкасск обилует быками;

Москва же славится давно

Невестами и калачами.

П. Каратыгин. Приключение на искусств. водах. Ком. (перев.)

Ср. Валдайские баранки.

См. вяземские пряники.

См. щеголять.