бигос
орф.
бигос, -а
Источник:
Русский орфографический словарь Лопатина
на Gufo.me
Значения в других словарях
- бигос — (бигус, бикус, пигос). Блюдо польской и белорусской кухни, своего рода горячая окрошка, приготавливаемая тушением в кастрюле смеси кусочков свинины (ветчины, корейки, шпига), лука, огурцов, капусты, но не с водой, а с квасом. Кулинарный словарь
