1. Орфографический словарь Лопатина

эмменталь

орф.

эмменталь, -я (сорт сыра)

Источник: Русский орфографический словарь Лопатина на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. эмменталь — Эмментальский сыр, самый знаменитый швейцарский сыр, "король сыров", называемый в других странах просто швейцарским. Название дано по реке Эмме, притоку Аара, главной реки кантона Бери, где с XII... Кулинарный словарь
  2. Эмменталь — (Emmenthal, т. е. долина р. Эмме) — местность в Швейцарии, в Бернском кантоне, орошаемая pp. Ильфисом и Большой Эмме. В своей верхней части Э. представляет богатую пастбищами, сильно поросшую лесом предальпийскую страну, которая на Ю у истоков... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона