разблюдничать

РАЗБЛЮДНИЧАТЬ, -аю, -аешь и РАЗБЛЮДОВНИЧАТЬ, -аю, -аешь; несов.; РАЗБЛЮДНУТЬ, -ну, -нёшь, сов., без доп.

Читать меню; обслуживать согласно меню.

Разблюдните нас по полной.

Ну, будут нас здесь разблюдовничать, или мы сюда пришли старость встречать? (в ресторане).

От разблюдник, разблюдовка.