убой

сущ. муж. рода

действие/процесс кул.

от глагола: убить

лишение жизни животных с промысловой целью

забій

¤ убой скота -- забій худоби

¤ кормить, как на убой -- годувати, як на заріз

Источник: Русско-украинский словарь на Gufo.me