каша (1)

(второе блюдо). Общеслав. Того же корня, что и коса (2), чесать, латышск. kasit «соскребать, сдирать»; sj > ш. Исходное значение — «очищенное зерно, крупа». Затем — «крупяная похлебка» (ср. фразеологизм расхлебать кашу) и далее — «каша». См. коса (2), чесать.