ПРОСВИРИН

Просвира — церковный обрядовый хлебец, то же, что просфора. Просвирня — женщина, его выпекающая. Пушкин советовал «прислушиваться к московским просвирням, они говорят удивительно чистым и правильным языком». (Ф).

Источник: Словарь русских фамилий на Gufo.me