1. Этимологический словарь Макса Фасмера

кугель

ку́гель

гу́гель, кугль "еврейск. изделие из теста" (Даль), блр. кугель, укр. гугель (Жел.). Через идиш kugel или непосредственно из нов.-в.-н. Gugelhopf, ср.-в.-н. gugele "капюшон"; см. Винер, ЖСт., 1895, вып. I, стр. 63; Клюге-Гётце 221.

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Кугель — kugel (нем.) – немецкое название капюшона.. Эпоха средневековья. (Слезина Т.В., Халюзова С. "Словарь терминов исторических названий воротников и аксессуаров") Энциклопедия моды и одежды
  2. Кугель — Александр Рафаилович (псевдоним — Номо novus) [14(26).8.1864, Мозырь, Белоруссия, — 5.10.1928, Ленинград], русский театральный критик. Окончил юридический факультет Петербургского университета (1886). В 1897—1918 редактировал журнал «Театр и искусство». Большая советская энциклопедия
  3. кугель — Национальное еврейское блюдо: лапша с гусиным жиром, залитая взбитыми яйцами. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Национальное еврейское блюдо: пудинг. Был обычной пищей в Шаббат. Кулинарный словарь
  4. Кугель — (А. Р.) — журналист. Род. в 1863 г. Учился на юридич. факультете спб. унив. Часть его газетных статей составила сборник: "Без заглавия" (СПб., 1891). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона