Боуль
Коктейль из сухого или полусладкого вина или шампанского с сахаром и фруктами
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- боуль — БОУЛЬ англ. bowl. Вероятно, испытало влияние французского по причине мягкого произношения конечного л. Чашка в форме полушария, на низкой ножке, иногда даже совсем без ножки. Боулем также называется разновидность английского пунша, приготавливаемая в этом сосуде. Похлебкин Сл. Словарь галлицизмов русского языка
- боуль — (англ. bowl). Чашка в форме полушария, на низкой ножке, иногда даже совсем без всякой ножки. Боулем называется также разновидность английского пунша, приготавливаемого в этом сосуде. (Кулинарный словарь В.В. Кулинарный словарь
