Фино
Бледный, относительно легкий сухой херес, выдерживавшийся с дрожжами (флор) на поверхности.
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- фино — Fino. Светлый, легкий сухой херес. Обычно подастся охлажденным *** Кулинарный словарь