Coeur
(кёр) "сердце". В ходе второй перегонки: центральный (второй по счету) погон получаемого из аламбика дистиллята
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
(кёр) "сердце". В ходе второй перегонки: центральный (второй по счету) погон получаемого из аламбика дистиллята