анисовый альдегид

АНИСОВЫЙ АЛЬДЕГИД (n-метоксибензальдегид, обепин) n-CH3OC6H4CHO

мол. м. 136,15; бесцветная жидкость с запахом цветов боярышника; т. пл. 1 °C, т. кип. 248 °C, 122 °C/10 мм рт. ст.; d420 1,1190, пD20 1,5700-1,5730; давление пара 2,66 Па; раств. в этаноле, плохо — в воде (0,3%), пропиленгликоле, глицерине. В небольших количествах содержится в некоторых эфирных маслах. Пром. способы получения: окисление анетола (или содержащих это соед. эфирных масел) хромовой смесью в присутствии сульфаниловой кислоты или озоном; окисление метилового эфира n-крезола n-CH3OC6H4СН, действием MnO2, KMnO4, K2S2O8 (в присут. солей Cu+ или Ag+ и оксалатов щелочных металлов) или электрохим. способом. А. а. применяют как душистое вещество в парфюмерии, ароматизатор пищ. эссенций и в синтезе некоторых лек. препаратов (билитраст, бетазин). ЛД50 1,51 г/кг (крысы, перорально). Т. всп. 108 °C, т. воспл. 121 °C, т. самовоспл. 258 °C, КПВ 0,35–0,85%.

Л. А. Хейфиц

Источник: Химическая энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Анисовый альдегид — n-мeтоксибензальдегид, n-CH3OC6H4CHO, маслянистая жидкость с пряным запахом, содержится в эфирных маслах растений. В промышленности А. а. получают из анетола, главного компонента эфирного масла Аниса. При восстановлении А. а. образуется анисовый спирт. Оба вещества широко используют в парфюмерии. Большая советская энциклопедия
  2. Анисовый альдегид — См. Анисовая кислота и Оксибензойные альдегиды. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона