бурачник

Бурачник (огуречный лекарственный) – Borago officinalis L.

Семейство бурачниковые.

бурачник

Однолетнее травянистое растение. Цветет в мае-сентябре. Родина – западное Средиземноморье, по другим источникам, – Сибирь и Малая Азия. Введен в культуру арабами в период раннего средневековья в Южной Испании. Выращивается как пряность в теплых областях Европы, Западной Азии и Северной Америки. Нередко дичает на пустырях и по берегам рек. С лекарственной целью собирают траву в начале периода цветения растений с июня по август и сушат в тени, расстилая тонким слоем. Листья обладают запахом лука и приятным пряным вкусом.

Для заготовок используют исключительно дикорастущие растения.

Сырье содержит слизистые и дубильные вещества, сапонины и минеральные вещества.

В народной медицине применяется главным образом внутрь в виде настоя при воспалениях мочевых путей, ревматизме и сердечных заболеваниях, сопровождаемых водянкой.

В официальной медицинской практике используется редко. Из свежих листьев, обладающих приятным огуречным вкусом, готовят салат с зеленью укропа или же их употребляют как пряность для салатов.

Препараты из бурачника обладают легким мочегонным, противовоспалительным и мягчительным действием.

Источник: Энциклопедия лекарственных растений на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Бурачник — Род растений семейства бурачниковых; то же, что Огуречная трава. Большая советская энциклопедия
  2. бурачник — орф. бурачник, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. бурачник — бурачник , -а Орфографический словарь. Одно Н или два?
  4. бурачник — Бура́ч/ник/. Морфемно-орфографический словарь
  5. бурачник — См. бурак Толковый словарь Даля
  6. бурачник — бурачник I м. Растение семейства бурачниковых; огуречная трава, огуречник. II м. Мастер по изготовлению бураков бурак II Толковый словарь Ефремовой
  7. Бурачник — (борач, огуречная трава, огуречница, Borago officinalis L.) — травянистое растение из семейства бурачниковых (Boragineae), с глубокопятираздельной чашечкой, пятираздельным, крупным, голубым, колесовидным венчиком и жестковолосистым стеблем и листьями. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона