алыча

АЛЫЧА, ткемали (Primus divaricata), вид деревьев рода слива сем. розовых, плодовая культура. Одна из исходных форм сливы домашней. В диком виде и в культуре распространена на Балканах, в М. Азии, Иране; в СССР — на Сев. Кавказе, на Ю. Украины, в Закавказье, Ср. Азии и др. Выс. Деревьев 4 — 10 м. Хорошо растёт и плодоносит на глинистых и суглинистых почвах, переносит лёгкое засоление. Культура недостаточно зимостойка (это сдерживает её продвижение в более сев. р-ны) и засухоустойчива. Живёт 50 — 60 лет. Плоды — костянки, удлинённой и округлой формы, красные (до тёмно-фиолетовых) и зеленовато-жёлтые. Содержат 10% сахаров, 1,5 — 4% яблочной и лимонной к-т, 0,3 — 1,5% пектина, до 16 мг% витамина С и до 2,8 мг% провитамина А, используются свежими и консервированными. А. применяют в защитном лесоразведении, в качестве подвоя для персика, абрикоса, сливы. Медонос.

алыча

Алыча: 1 — ветвь с плодами; 2 — плод в разрезе.

Урожайность 250 — 270 (до 500) ц с 1 га. Пром. сорта — Пурпуровая, Пионерка, Красавица, Курортная, Малиновая, Обильная, Риони, Фиолетовая десертная и др. Размножают А. укоренением черенков и прививкой на дикой А., персике, миндале. В алычёвом саду сажают одновременно 2 — 3 сорта для лучшего опыления и завязывания плодов, пл. питания 6 X 7 — 8 м. Форма кроны безъярусная, разрежённо-ярусная, чашеобразная, плоская и др. Плодоношение ежегодное начиная со 2 — 3-го года жизни. Вредители — чёрная и медная златки, большая яблонная щитовка; болезни — клястероспориоз, кармашки сливы. См. также слива.

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. алыча — -и, ж. 1. Южное плодовое дерево сем. розоцветных; ткемали. 2. Плод этого дерева. | в знач. собир. Варенье из алычи. [тур. aluča] Малый академический словарь
  2. Алыча — Ткемали, вишнеслива (Prunus divaricata), плодовое растение подсемейство сливовых, семейство розоцветных. Деревья высотой 3—10 м, сильноветвистые, многоствольные. Цветки белые, одиночные. Большая советская энциклопедия
  3. алыча — Алыч/а́. Морфемно-орфографический словарь
  4. алыча — орф. алыча, -и, тв. -ой Орфографический словарь Лопатина
  5. алыча — (Prunus divaricata, или Р. сеrаsifera), дерево или кустарник сем. розовых. Неск. подвидов, в т. ч. ткемали. Выс. 4—10 м, крона от узкопирамидальной до широкояйцевидной. Одна из исходных форм сливы домашней. В Европе, Ср. и Передней Азии; в СССР — преим. Биологический энциклопедический словарь
  6. алыча — (ткемали), дерево рода слива сем. розоцветных, плодовая культура. В диком виде растёт в Малой и Средней Азии, на Балканах, в Крыму, Молдавии, Закавказье. В России – на Северном Кавказе. Окультурена ещё до нашей эры. Деревья выс. до 10 м, живут 50—60 лет. Биология. Современная энциклопедия
  7. алыча — АЛЫЧА -и; ж. [тур. aluca]. Южное плодовое дерево сем. розоцветных с кисло-сладкими плодами янтарно-жёлтого или тёмно-красного цвета. // собир. Плоды такого дерева; ткемали. Варенье из алычи. ◁ Алычовый, -ая, -ое. А-ое дерево. А-ое варенье. Толковый словарь Кузнецова
  8. алыча — АЛЫЧА ж. кавк. Ггугум крым., куст и плод терн, терновник, Prunus spinosa, ошибочно торн и дерн. Толковый словарь Даля
  9. алыча — (род сливы) Заимствовано из азербайджанского языка в XIX в., азербайджанцы в свою очередь позаимствовали это слово у иранцев: алуча, так этот плод называется на персидском. Этимологический словарь Крылова
  10. алыча — алыча ж. 1. Южное дерево семейства розоцветных, близкое к сливе, с плодами жёлтого или тёмно-красного цвета; ткемали. 2. Древесина такого дерева. 3. Плоды такого дерева. Толковый словарь Ефремовой
  11. алыча — алыча́ сорт сливы "Prunus spinosa", кавк. (Даль). Заимств. из азерб. aluča "мелкая слива", также "прекрасный сорт садовых слив"; см. Радлов 1, 388; Преобр. 1, 6. Этимологический словарь Макса Фасмера
  12. АЛЫЧА — АЛЫЧА (ткемали) — дерево рода слива, плодовая культура. Выращивают в странах Азии. В съедобных плодах (перерабатывают также на варенье, компоты и т. п.) органическое кислоты, сахара, витамины С, В1, В2 и др. Урожайность 8-10 (до 40) кг с дерева. Подвой для сливы, персика и др. Большой энциклопедический словарь
  13. алыча — АЛЫЧА, и, ж. Южное плодовое дерево, родственное сливе, а также плод его. | прил. алычовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  14. Алыча — То же, что и алуча. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона