Большая Советская энциклопедия

Абдергальден

Абдергальден
Абдергальден (Abderhalden)
Эмиль (9.3.1877 — 5.8.1950), немецкий биохимик и физиолог. В 1904—45 работал в Берлине, Галле; с 1946 заведующий кафедрой физиологической химии Цюрихского университета. Автор многочисленных работ, посвященных изучению биологической роли и структуры белков. В 1916 осуществил синтез полипептида (См. Полипептиды) из 19 аминокислот, установив вместе с Э. Фишером сходство искусственных полипептидов с естественными пептонами. Исследовал роль жиров, витаминов, гормонов в питании; открыл т. н. защитные ферменты, образующиеся в организме при беременности, опухолях и др. Автор «Учебника физиологической химии» (рус. пер., М.— Л., 1934).
Лит.: Heyns K., Emil Abderhalden. 9.3.1877—5.8.1950, «Pflüger's Archiv für die gesarnte Physiologic des Menschen und der Thiere», 1951, Bd 253. H. 3.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия 1969—1978

См. также `Абдергальден` в других словарях
Абдергальден (Abderhalden) Эмиль (1877— 1950), швейцарский биохимик, иностранный член-корреспондент АН СССР (1925). В 1904—45 работал в Германии. Исследовал структуру и функции белков. Синтезировал (совместно с Э.Г. Фишером) полипептид из 19 аминокислот (1916).