Амарант

Амара́нт

(Amaranthus)

щирица, род растений семейства амарантовых. Преимущественно однолетние травы с мелкими цветками, собранными в густые колосовидно-метельчатые соцветия. Около 55 видов в тёплых и умеренных областях. Некоторые виды относятся к древнейшим зерновым культурам (A. caudatus, A. paniculatus), др. разводятся как овощные, особенно в Восточной Азии (A. gangeticus, A. mangostanus и др.). A. retroflexus, A. blitum и др. — широко распространённые сорняки. А. caudatus, A. hypochondriacus и др. виды А. с красиво окрашенными листьями и свисающими соцветиями используются в декоративном садоводстве.

Амарант

Амарант (Amaranthus retroflexus): а — раскрывшийся плод; б — пестичный цветок; в — тычиночный цветок.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. амарант — АМАРАНТ а, м. amaranthe f. <�лат. amaranthus, гр. 1. Растение, некоторые виды которого разводятся как декоративные. Сл. 18. На великолепном постаменте вверх вознося новыми пальмовыми ветвями, приятными розами, и неувядаемыми амарантами украшают. 1756. Словарь галлицизмов русского языка
  2. амарант — АМАРАНТ, сорное р-ние, то же, что щирица. Сельскохозяйственный словарь
  3. амарант — амарант , -а Орфографический словарь. Одно Н или два?
  4. амарант — Амара́нт/. Морфемно-орфографический словарь
  5. амарант — орф. амарант, -а Орфографический словарь Лопатина
  6. амарант — Щирица (Amaranthus), род преим. однолетних трав сем. амарантовых. Листья очередные. Цветки б. ч. однополые, ветроопыляемые. Ок. 60 видов, в тропиках, субтропиках и отчасти умеренных поясах; в СССР — 15 видов, гл. обр. заносных. А. запрокинутый (A. Биологический энциклопедический словарь
  7. амарант — Однолетнее растение. Зелень слегка сладковатого вкуса используется для салатов. Семена перемалываются и добавляются в кашу. Содержит протеин. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** Однолетнее растение. Кулинарный словарь
  8. амарант — АМАРАНТ м. растен. Amaranthus, краса, красота, бархатник, бархатка, петуший гребень. Амарантовый цвет, ранжевый, жаркой. Amaranthus paniculatus, щирец, красная трава; Amaranthus retroflexus, щерица, тчерица, сорочки, подсвекольник. Толковый словарь Даля
  9. амарант — [от гр. не умирающий] – 1) род травянистых растений из семейства амарантовых; некоторые виды разводятся в садах как декоративные; 2) амарантовое дерево – южноамериканское дерево из семейства бобовых с красной древесиной, идущей на дорогие столярные изделия Большой словарь иностранных слов
  10. АМАРАНТ — АМАРАНТ (щирица) — род преимущественно однолетних трав семейства амарантовых. Ок. 60 видов, в теплых и умеренных поясах. Сорные, зерновые, овощные, декоративные растения. Благодаря высокой питательности и простоте выращивания широко вводится в культуру во многих странах, особенно тропических. Большой энциклопедический словарь