1. Этнографический словарь

мацони

мацо́ни

(груз.), мацун (арм.), кисломолочный напиток у народов Кавказа.

Источник: Этнографический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. мацони — Мацо́ни, нескл., с. Морфемно-орфографический словарь
  2. мацони — орф. мацони, нескл., ж. и с. Орфографический словарь Лопатина
  3. мацони — мацони , неизм., ж. и с. Орфографический словарь. Одно Н или два?
  4. мацони — мацони, мацун Грузинское название простокваши, кислого молока, по-армянски «мацун». (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** простокваша, кислое молоко (грузинская кухня). *** Грузинское и армянское наименование болгарского кислого молока или катыка. Кулинарный словарь
  5. мацони — МАЦОНИ неизм.; ср. [груз. mac'oni] На Кавказе: кислое молоко. Поужинать хлебом с мацони. Толковый словарь Кузнецова
  6. мацони — МАЦ’ОНИ, нескл., ·жен. (·груз. maconi) (·обл. ). На Кавказе — простокваша. Толковый словарь Ушакова
  7. мацони — мацони нескл. ср. Молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий (на Кавказе). Толковый словарь Ефремовой