Словарь русских фамилий

Агранов

АграновАГРАНОВ ГРАНИН ГРАНОВ ГРАНЬКИН ГРАНЕВ ГРАНКИН ГРАНКОВ
Гран - старинное имя. От латинского слова 'гранум' - зерно. Граня - уменьшительная форма имен Гран и Евграф (от греческого'писаный красавец'). Так же мы встречаемся с любопытным явлением в русской фонетике: появлением в начале слова добавочного звука (протезой, то есть надставкой). Но для удобства произношения фамилии Гранов подчас надставлялось а: Агран. Отсюда и пошли Аграновы. (Ф).