ПАНИКАРОВ

Панкрат, Панкратий — имя; в переводе с греческого — всевластный. Была дразнилка: «Панкрат — скорохват». (Ф) Отчество от мужского имени Панкрат, Панкратий (др. -греч. pankratos, буквально — «всех сильнейший»). От русских производных форм того же имени образованы фамилии Панкрахин, Панкрашев, Панкрашин, Панкрашкин, Панкрушин и др.(Н) Паникаров; возможно, от того же имени путем перестановки букв (что иногда встречается) Панкрат — Паникрат — Паникар.

Источник: Словарь русских фамилий на Gufo.me