Этимологический словарь Фасмера

Аладья

Аладья
аладья ала́дья см. ола́дья. Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс 1964—1973

См. также `Аладья` в других словарях
греч. eladia, от elaion, масло. Род пирожного из теста, жареного в масле.
(Источник: "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)