гардал

гарда́л

"горчица", также гарда́н, терск. (РФВ 44, 89). Через тур. hardal "горчица" из араб. ḫardal; см. Крелиц 24.

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me