1. Этимологический словарь Макса Фасмера

саблук

саблу́к

род. п. -а́ "сорт воронежских яблок", воронежск. (Преобр.), укр. саблу́к – то же. По мнению Преобр. (II, 243), от местн. н. подобно полта́вка, калужа́нка, кры́мское.

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. саблук — САБЛУК вор. сорт яблок коричневого цвета, сладкие (Наумов). Толковый словарь Даля