1. Этимологический словарь Макса Фасмера

сало

са́ло

укр. са́ло, др.-русск. сало, болг. са́ло, сербохорв. са̏ло, словен. sálọ, чеш. sádlo, слвц. sadlo, польск., в.-луж., н.-луж. sаdɫо.

Связано с сади́ть, т. е. "то, что садится на мясо" (Мi. ЕW 287; Младенов 567; Маценауэр, LF 19, 244; Брандт, РФВ 24, 145). Ср. нем. dаs Schwein setzt gut аn "свинья хорошо тучнеет". Не от соса́ть. Сюда же са́ло "первая пленка льда", вопреки Маценауэру (там же), который считает последнее родственным цслав. слана "иней", сербохорв. сла́на, вин. ед. сла̑ну, словен. slána, чеш. slánа – то же, лит. šalnà "иней", лтш. sal̂na, лит. šálti "мерзнуть". По-видимому, сюда же са́ло "вялый человек", блр. сало́ха "дурак".

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. сало — -а, ср. 1. Жировое отложение в теле животного, а также получаемый из него продукт, употребляемый в пищу и для различных технических и прочих надобностей. Говяжье сало. Гусиное сало. Топленое сало. Яичница с салом. Малый академический словарь
  2. сало — Са́л/о. Морфемно-орфографический словарь
  3. сало — орф. сало, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. сало — Общеславянское – sadlo. Старославянское – сало. Древнерусское – сало. Слово «сало» известно уже древнерусскому языку. Древнерусское слово заимствовано из старославянского и восходит к общеславянскому sadlo... Этимологический словарь Семёнова
  5. сало — I. САЛО I а, ср. sale грязный, циничный> saleté. Вероятно, не без влияния Сало II. устар. Непристойность, грубая циничность, сальность. Вероятно молодость провел очень бурно. Словарь галлицизмов русского языка
  6. сало — 1) подозреваемый, признающий свою вину на первом же допросе; 2) свинья Словарь воровского жаргона
  7. Сало — (Salo) См. Кастильоне. Энциклопедия битв мировой истории
  8. сало — Общеслав. Суф. производное (суф. -dlo > -ло после упрощения группы согласных) от той же основы, что садить, сесть. Сало буквально — «то, что насело» (на мясо). Этимологический словарь Шанского
  9. сало — 1. САЛО1, а, ср. 1. Жировое отложение в теле животного. 2. Продукт из этого вещества. Топлёное с. | уменьш.-ласк. сальце, а, ср. (ко 2 знач.). | прил. сальный, ая, ое. Сальная свеча (из сала). 2. САЛО2, а, ср. Толковый словарь Ожегова
  10. сало — С’АЛО, сала, мн. нет, ср. 1. Жировое отложение в теле животного организма. 2. Вытопленный из жира животных продукт, идущий в пищу и на технические надобности. Приготовить что-нибудь на сале. Сало для смазки. Толковый словарь Ушакова
  11. сало — САЛО -а; ср. 1. Жировое отложение в теле животного. Толстый слой сала. Заплыть салом. Нутряное с. Кожное с. (жировое вещество, выделяемое сальными железами). 2. Продукт из этого вещества, употребляемый в пищу или используемый для других целей. Говяжье... Толковый словарь Кузнецова
  12. сало — САЛО ср. жир, тук, волога, животное вещество, которое образуется в теле от избытка пищи. Пласт подкожного жира зовут салом, также нутреной жир, почечный, черевный (сальник), и вытопленный из всех частей; жир мышечный назыв. Толковый словарь Даля
  13. сало — сало I ср. 1. Жировое отложение в теле животного организма. 2. Продукт, получаемый из жировых веществ. || Свиное сало, употребляемое в пищу. 3. Смазочное вещество минерального или растительного происхождения. II ср. разг. Черта, от которой ведется игра (в некоторых спортивных играх). Толковый словарь Ефремовой