варовать

"сохранять, защищать", диал., др.-русск. варовати, укр. варува́ти, чеш. varovati, слвц. varovat', польск. warować. Очевидно, заимств. из д.-в.-н. warôn, нов.-в.-н. (be)wahren "сохранять, хранить"; см. Mi. EW 375.

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me