бикарбонат

[би… + лат. carbo (carbonis) уголь] – 1) двууглекислая соль; 2) двууглекислая сода, белый порошок, идущий на изготовление шипучих напитков и др.

Источник: Большой словарь иностранных слов русского языка на Gufo.me