циркасьен
ЦИРКАСЬЕН circassienne f. Столовый ранний сорт картофеля. К лучшим столовы сортам следует отнести: ранние: Циркасьер, Жозеф Риго, среднеранние .. Маржолен , Тетард .. среднепоздние сорта .. Ремаркабль, Маржолен поздний. Шредер 431.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
