о карамель
О КАРАМЕЛЬ * au caramel. кулин. Степень уварки сахара. Взоткни <�так> каждый <�абрикос> на спичку, чтобы было можно омокать в сахар, уваренной о карамель. 1795. Сл. пов. 1 13.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me