1. Словарь галлицизмов русского языка

салфетка

САЛФЕТКА и, ж. serviette f. , > нем. Salvette, пол. serwetka <�ит. salvietta . 1. Едят без скатертей и без сервет, то есть без полотенец. Козм., 388. 1670. // Сл. 17 24 75. На скатерти и сарветки камчатныя положить 37 1/2 процента <�пошлины> для того, что такие здесь делаются. 1723. Протокол Коммерц-коллегии. // Лодыженский Ист. прил. 5. Двенадцать дюжин серветок, в том числе две дюжины немецких. 1740. Сговорная грамота А. Новосильцевой. // Лихачев Акты 118. Из вены поехал нездоров, имея зиатик, и во всю дорогу болезнь продолжалась; принужден был на всякой почте теплыми сарветками спину тереть. 1752. М. П. Бестужев-Рюмин. // АВ 2 268. Если еднак без того не можно ся обойти, заслонися серветою люб хусткою <�платком>. Галицко-русский "savoir vivre". КС 1891 32 290. Обобрать листики с молодаго астрагону, вымыть в холодной воде, осушить на салфетке и сложив в сотейник, запасеровать до готовности. Радецкий 1855 3 27. Колер свекольный. За пять минут до отпуска потереть на терке очищенную красную свеклу, положить в кастрюлю, влить суповую ложку бульону, скипятить на огне, процедить сквозь салфетку и употреблять. 1852. Радецкий 1 280. Последовал в одну комнату, там был накрытый стол салфетами. На столе жарено, парено, копчено и вино, какие душе твоёй желательно. ЭПС 62.

2. Скатерть для стола, обычно небольшого. БАС-1. Уж в одной из комнат растилалась салфетка на столе, слышался стук ножей, вилок и тарелок. Панаев Литер. восп.

3. — Так я буду в ожидании, выговорил Аргентов и взял с другого стола мягкий, шагреневый портфель — настоящую адвокатскую "салфетку". Бобор. За работу. // Новь 1885 5 25. Утро он проводил в сумрачных залах окружного суда, где в изящном фраке, со значком на борту, с портфелем-"салфеткой" под мышкой, от терялся в толпе подобной ему мелкой адвокатской тли. Н. Энгельгардт Под знаком Сатурна. // РВ 1903 4 467.

4. То же, что и зеркало, т. е. светлая часть шерсти в подхвостье и на ляжках благородного оленя, марала, косули и др. животных. Касаткин 1995. Хвостов на охоте нет ни у кого, потому что то, что мы обыкновенно называем хвостом, то у борзой правИло, у гончей — гон, у волка- полено, у лисицы — труба, у зайца — цветок, у козы — салфетка, у лошади — махальце, у самого охотника .. виноват, у самого охотника совсем нет хвоста. Н. Н. Каразин Псовая охота. // Терм. 1989 62.

5. устар.? обл. Как фабричные ребята, Хошь голы, да удалы; Они мудреные, припудренные, Во руках платки-салфетки, Все на разны клетки. Что поет про себя Приуралье? // СВ 1887 12 2 65. — Лекс. Лекс. 1762: салфетка; РЦ 1771: салфетка.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. салфетка — -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж. Изделие из ткани или мягкой бумаги в виде небольшого квадрата, предназначенное для вытирания рук и губ после еды. Бумажные салфетки. □ Полозов проглотил стакан вина, утерся салфеткой и опять принялся жевать. Малый академический словарь
  2. салфетка — Салфе́тк/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. салфетка — орф. салфетка, -и, р. мн. -ток Орфографический словарь Лопатина
  4. Салфетка — (нем. Salvette) полотенце (чаще всего квадратное), употребляемое для вытирания губ после еды или в качестве небольшой скатерти. Салфетки древних римлян (mappae) были из махровой льняной ткани; ими обтирали руки и рот; их клали на стол для гостей. Энциклопедия моды и одежды
  5. салфетка — сущ., ж., употр. сравн. часто (нет) чего? салфетки, чему? салфетке, (вижу) что? салфетку, чем? салфеткой, о чём? о салфетке; мн. что? салфетки, (нет) чего? салфеток, чему? салфеткам, (вижу) что? салфетки, чем? салфетками, о чём? о салфетках... Толковый словарь Дмитриева
  6. салфетка — Заимств. из нем. яз., где Salvette < итал. salvetta (исходное слово salvo «защищаю, охраняю»). Салфетка буквально — «то, то охраняет одежду» (от еды). Этимологический словарь Шанского
  7. салфетка — САЛФЕТКА, и, ж. 1. Предмет столового белья: платок для вытирания губ после еды. Крахмальная с. Бумажные салфетки. 2. Небольшая скатерть. 3. Кусок ткани для медицинских или гигиенических целей. Стерильные салфетки. | прил. салфеточный, ая, ое. Салфеточное полотно. Толковый словарь Ожегова
  8. салфетка — САЛФ’ЕТКА, салфетки, ·жен. (·итал. salvietta). Платок для утирания губ после еды. | Заменяющая такой платок тонкая прозрачная бумажка. Бумажная салфетка. | Маленькая скатерть для небольшого стола. Толковый словарь Ушакова
  9. салфетка — САЛФЕТКА -и; мн. род. -ток, дат. -ткам; ж. [от итал. salvietta] 1. Небольшой квадратный или круглый кусок ткани, мягкой бумаги, используемый в гигиенических, декоративных, медицинских и других целях. Полотняные, льняные, бумажные салфетки. Толковый словарь Кузнецова
  10. салфетка — Заимствование из немецкого, в котором Salvette восходит к итальянскому salvietta. Этимологический словарь Крылова
  11. салфетка — САЛФЕТКА ж. франц. плат камчатной или браной ткани, для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, и столечник. Салфетная, салфеточная ткань. Салфетный стан. Салфеточник м. салфеточница... Толковый словарь Даля
  12. салфетка — Салфетки, ж. [ит. salvietta]. Платок для утирания губ после еды. || Заменяющая такой платок тонкая прозрачная бумажка. || Маленькая скатерть для небольшого стола. Большой словарь иностранных слов
  13. салфетка — салфетка ж. 1. Небольшой — обычно квадратный — кусок ткани или бумаги, используемый во время еды, в косметических салонах и т.п. 2. разг. Скатерть (обычно небольшая). Толковый словарь Ефремовой
  14. салфетка — салфе́тка начиная с Петра I (Смирнов 269). Через нем. Salvette (Гримм 8, 1704; 10, I, 629 и сл.) из ит. salvietta – то же; см. Преобр. II, 247; Маценауэр 302; Горяев, Доп. I, 41. Этимологический словарь Макса Фасмера