1. Словарь галлицизмов русского языка

валованы

ВАЛОВАНЫ См. Волованы.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. валованы — валованы, валованчики (русское название — "жулички", от фр. vol-au-vent). Пирожки из пресного теста, подаваемые к разным бульонам. Кулинарный словарь