1. Словарь галлицизмов русского языка

запанировать

ЗАПАНИРОВАТЬ См. Панировать.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. запанировать — Обвалять в муке или сухарях, либо в муке, яйце и сухарях перед жаркой. *** Кулинарный словарь
  2. запанировать — ЗАПАНИРОВАТЬ -рую, -руешь; запанированный; -ван, -а, -о; св. что. Сделать панировку (1 зн.). Котлеты, запанированные в сухарях. Толковый словарь Кузнецова