1. Толковый словарь Кузнецова

шампанизировать

шампанизи́ровать

ШАМПАНИЗИРОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. что. Спец. Насытить — насыщать вино углекислым газом путём вторичного брожения (при изготовлении шампанского). Ш. виноградное вино.

◁ Шампанизироваться, -руется; страд. Шампанизация, -и; ж. Ш. вина.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. шампанизировать — -рую, -руешь; сов. и несов., перех. спец. Изготовить (изготовлять) посредством шампанизации. Малый академический словарь
  2. шампанизировать — ШАМПАНИЗИРОВАТЬ champagniser. Подвергнуть (виноградное вино) шампанизации. Шампанизировать. СВ 312. Шампанизироваться. — Лекс. Уш. 1940: шампанизировать, шампанизироваться. Словарь галлицизмов русского языка
  3. шампанизировать — шампанизировать несов. и сов. перех. Насыщать вино углекислым газом путём вторичного брожения. Толковый словарь Ефремовой
  4. шампанизировать — ШАМПАНИЗ’ИРОВАТЬ, шампанизирую, шампанизируешь, ·совер. и ·несовер., что (спец.). Изготовить (изготовлять) из винограда (шампанские вина). Толковый словарь Ушакова