жарить

жа́рить

ЖАРИТЬ -рю, -ришь; нсв.

1. (св. зажарить и изжарить). что. Приготовлять (мясо, рыбу, картофель и т.п.), подвергая действию жара без воды. Ж. котлеты. Ж. картошку на масле. // (св. нет). Прокаливать на сковородке. Ж. семечки. Ж. кофе.

2. (кого-что). Разг. Обжигать лучами, палить (о солнце). Солнце жарит нещадно. безл. Ну и жарит сегодня! Спину так и жарит!

3. что. Разг. Жарко топить (печку, баню и т.п.). Зачем целый день ж. печку? Уже и так жарко.

4. Разг.-сниж. Делать что-л. энергично, быстро, лихо, с азартом. Ж. на гармошке. Ж. в домино. Надо же, всю поэму наизусть жарит! Жарит вовсю по улице (очень быстро бежит).

Жариться, -ится; страд. (1-3 зн.). Жарение; жаренье, -я; ср. (1 зн.). Жарка, -и; ср. (1 зн.). Ж. рыбы.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. жарить — -рю, -ришь; несов. 1. (сов. зажарить и изжарить) перех. Приготовлять в пищу (мясо, рыбу, картофель и т. п.), подвергая действию жара без воды. Жарить котлеты. Жарить картошку на масле. || (сов. нет). Прокаливать на сковородке. Жарить семечки. Жарить кофе. Малый академический словарь
  2. жарить — Половой акт Словарь воровского жаргона
  3. жарить — глаг., нсв., употр. сравн. часто я жарю, ты жаришь, он/она/оно жарит, мы жарим, вы жарите, они жарят, жарь, жарьте, жарил, жарила, жарило, жарили, жарящий, жаримый, жаривший, жаренный, жаря 1. Если вы жарите что-либо, например мясо, рыбу, картофель... Толковый словарь Дмитриева
  4. жарить — Готовить продукты в жиру на среднем огне *** Кулинарный словарь
  5. жарить — См. жар Толковый словарь Даля
  6. жарить — ЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; несов. 1. кого-что. Приготовлять (пищу), держать на сильном жару без воды, в масле, жире. ж. котлеты. 2. что. Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зёрна, семена). ж. семечки. Ж. кофе. 3. (1 и 2 л. не употр.). Толковый словарь Ожегова
  7. жарить — Ж’АРИТЬ ***** 3. что. Жарко, сильно топить (·прост. ). Тепло еще, не надо жарить печку. | что. Подвергать действию высокой температуры для очистки (·обл. ). Жарить горшки. 4. кого-что и ·без·доп. употр. Толковый словарь Ушакова
  8. жарить — жарить I несов. перех. и неперех. 1. перех. Подвергать приготовляемую пищу действию сильного жара (обычно в жире, без добавления воды). || Подвергать действию сильного жара; прокаливать (зерна, семена). 2. перен. разг. Толковый словарь Ефремовой