Аминосахара

Аминосахара́

Простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (например, гепарина, некоторых гормонов а также антител).

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Аминосахара — Органические соединения, в молекулах которых содержатся группы, характерные для сахаров (См. Сахара), — альдегидная (CHO) или кетонная (CO) группа, несколько гидроксильных (OH) и одна или несколько аминогрупп (NH2). Углеродная цепь... Большая советская энциклопедия
  2. аминосахара — АМИНОСАХАРА (аминодезоксисахара) моносахариды, в молекулах которых вместо одной или неск. гидроксильных групп (кроме полуацетальной в альдозах или полукетальной в кетозах) содержатся незамещенные и замещенные аминогруппы. Химическая энциклопедия
  3. АМИНОСАХАРА — АМИНОСАХАРА — простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей). Большой энциклопедический словарь