Амины биогенные

Ами́ны биогенные

Амины, являющиеся продуктами ферментативного декарбоксилирования некоторых аминокислот; многие А. б. обладают высокой биологической активностью (гистамин, тирамин, серотонин, адреналин и др.).

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. амины биогенные — Продукты (наряду с органическими кислотами, сероводородом, углекислотой, аммиаком идр.), образующиеся при аэробном и анаэробном разложении белков микроорганизмами в почве, воде, кишечнике животных. А. Микробиология. Словарь терминов
  2. Амины биогенные — Протеиногенные, группа азотсодержащих органических соединений, образующихся в организмах человека, животных, растений и бактерий путём декарбоксилирования аминокислот, т. е. отщепления от них карбоксильной группы — COOH. Многие из А. Большая советская энциклопедия