кабы!

(Если бы.)

Ср. Ой, кабы все бабы были б молодицы,

Кабы в полугаре поменьше водицы,

Кабы всегда чарка доходила до рту...

Гр. А.К. Толстой. Ой, кабы...

См. не хвали пива в сусле.