не знаешь, какому святому молиться

(иноск.) — кого, чего держаться

Ср. (Узнав о внезапной болезни Манефы) Аксинья Захаровна, бродя по горницам, раздумывала, какому бы святому вернее службу отправлять ради исцеления матушки Манефы. Ведь от каждой болезни, думала она, своему святому молиться следует: зубы заболят — Антонию, глаза заболят — Лаврентию... от запойства... Вонифатий исцеление подает... А как доподлинно не знаешь болезни, какому угоднику станешь молиться?..

Мельников. В лесах. 2, 6.

Ср. Il ne sait à quel saint se vouer.

Oudin. Curiosités françaises.

Французская пословица объясняется тем, что язычники имели для разных случаев своих специальных богов, к которым они обращались. У некоторых христианских народов тоже есть для особых случаев особые святые, и самые имена их указывают, когда к ним надо обращаться.

См. не знать, на каком инструменте играть.

См. с волками жить.

Источник: Толково-фразеологический словарь Михельсона на Gufo.me