Словарь профессий

Аппаратчик производства муки

Аппаратчик производства мукиСодержание труда: Обслуживание автоматической поточной линии по производству муки, очистка зерна от примесей, сортировка зерна, измельчение его на вальцовых станках, регулирование нагрузки на различные машины.

Должен знать: Устройство и конструкционные особенности обслуживаемого оборудования, режимы помола, размола, просеивания, обогащения и формирования сортовой муки.

Профессионально важные качества:
  • внимание;
  • ответственность;
  • аккуратность;
  • зрительно-моторная координация.


  • Квалификационные требования: ПТУ, на производстве.

    Медицинские противопоказания:
  • нарушение функций опорно-двигательного аппарата;
  • болезни, ограничивающие движения кистей и пальцев рук.